「カフェ・デザール ピコ」に行ってきました。
前職の同僚が２００２年にはじめたＣＡＦＥの「pico」に久しぶりに行ってきました。
http://www.cafe-pico.com/
同店は、門前仲町駅から少し入った「江東区牡丹」というところにありますが、閉店間際にお邪魔したというのにお客さんがいっぱいいて、本当に明るい雰囲気のお店です。
店主の田那辺聡さんは、珈琲の品質にこだわり、本当に新鮮なよい豆をリーゾナブルな価格で提供することにかだわられています。
日本の人は珈琲のことを知らなさすぎ、自分の口に入れるものは自分で見極めないとと熱く語ります。
お勧めブレンドを２種類ほど買って帰りましたが、これが美味い。保存は冷凍庫じゃないと駄目だそうです。それでも１ヶ月しかもたないのが珈琲だとか。
飲食店関係の方でまた会社で是非という方がいればご連絡ください。ここは本物ですよ！
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