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店の名前にインパクトがありますがオーナーの趣味とか。
料理は美味しかったですね。ビックなつくねや軍鶏のたたきとか絶品でした。ランチから深夜4時までというのも嬉しいし、楽しい店長と愉快なおかあさんが最高でした。
また近いうちに行きそうな予感がします。
神保町にきてから、ランチのコストパフォーマンスが高く、やや食べすぎかもという状況ですが、主たる要因は、以前紹介した横浜家系ラーメンの「麺祥来」とキッチン3兄弟です。
キッチン3兄弟とは、「キッチン南海」「キッチンカロリー」「キッチンジロー」の3チェーンです。共通する特徴は「洋食」「盛り合わせ」「大ボリューム」といったところでしょうか。私はキッチン南海で学生時代と同じように「盛り合わせ」を頼むことが多いですね。盛り合わせとは、チキンカツ、生姜焼きの盛り合わせで、キャベツとかつけあわせのパスタなどが一緒にでてくる定食みたいなものですね。
やなり学生街だけにボリュームは満点ですよね。あー、もう一度、あの頃のように何も気にせず食べまくれる時代に戻りたいです~
実家が晩酌なしの家で、変わりに毎日、麺類が突き出しに出るようなとこらだったので、毎日蕎麦でも飽きない私は、勿論旨い蕎麦屋を探すのも大好きです。
神保町で最初に入った蕎麦屋は、石臼挽、手打蕎麦処の「満留賀 静邨」です。すずらん通りからちょっと脇道に入った通り、ファミリーマートの正面にあるこのお店、お昼はもちろん満席です。
手打ちだけあって、全部微妙に太さが異なるところが粋でもあり、味わいがあり。蕎麦のお味も素晴らしく、そして値段もリーズナブルでした。
神保町は学生だけあって値段も安く、ボリューム満点のお店が多いのと、「さぼうる」をはじめとした喫茶のメッカ、そしてエチオピアやスマトラカレーを中心としたカレーの店も多い食文化に富んだ町です。
しばらく、昼の散策が楽しめそうです。
今回で三回目の参加となる「ネットベンチャー経営者交流会」が、西麻布の高級会員制ラウンジ「ユナイテッドラウンジ」で開催されました。
今回は、楽天リサーチの森社長が幹事となられ、100人近くが集まりました。この交流会はネットでオープンに公開されていないせいかとてもクオリティの高い交流会で、過去の回を振り返ってもネットベンチャーからほど遠い企業はほとんど参加されていません。
今日も調子に乗って、ついつい42人の方と名刺交換してきました。1つの基準の50枚には届かなかったものの素晴らしい出会いが多くありました。
そういえば、この会に最初にお誘いいただいたモバイルファクトリーのご担当の方からお聞きしたところ、モバイルファクトリーのトップエンジニアでウェブキャリア時代に「Engineer25」で取り上げさせていただいた松野徳大さんが同社をスピンアウトしてエンジニア仲間とアメリカで事業を立ちあげたとのこと。その後の活躍が気になりますね。
http://www.web-career.com/contents/engineer25/1.html
お会いした方に、コンテンツワンが行おうとしているエンジニアにWebマーケティングの知識をつけさせ、コンサルタントとして育成するというモデルのお話をしたところ、とてもうけがよかった感がありました。先々が楽しみになってきました。
月曜なのでちょっと早めに(といっても21時過ぎですが・・・)あがって、麺々亭に行ってきました。
今日の献立は、
香港クラゲ、雲白肉、チンジャオロースにジャージャー麺にしました。クラゲは定番になりつつありますが、雲白肉はゴマのたれがきいていて濃厚な味でかなりいけてました。最初の直感通り。チンジャオロースはこれまた絶品。なんか料理の艶が違うというかなんというか輝いてるんですよね。
ジャージャー麺だけはちょっと??? もしかして調理の際に何か入れ忘れたのでは?というくらいに味が薄く、辛くもないんですよね。ジャージャー麺って普通はピリッと辛いのではなかったでしたっけ?
誰か教えて~


そうです。「わさび」です。鼻にツーンとくるやつです。。。
味覚がお子様な私は、わざび、からしはあえてつけようとしない習慣があります。おでんにからしなんてとんでもない、そばにわさびなんて必要ない。。。最近アメリカンドッグを買うとついてくるケチャップとからしの両方でる便利なやつがありますが、あれは私にいわせれば最悪なシロモノです。
ただし寿司だけは、「さび抜き」にするのも恥ずかしいので、そのまま食べてます。(結構小心・・・)
そんな私ですが、今日は、お昼に入った日本橋のそば店「たけもと」で珍しい体験をしました。※この蕎麦屋めちゃくちゃうまく、基本的に行列ができています。
http://www.katsuobushi.co.jp/soba/tenpo/co/co004/co004.htm
カウンターに座っていたのですが、左右両隣ともなんとわさびを使わないのです。左は30歳前後とおぼしき男性会社員、冷やしたぬきを食べていました。右は40代くらいの女性、こちらはおろしそば。どちらもあの緑色のチャームなねっとりとした物体だけを残し、ねぎは使いきっていました。
きっと、わさびを使わない人が増えているに違いない! そう確信した瞬間でした。そうだ、あんな不純なものなんて・・・実は毒消しなんで、不純なのは蕎麦だったりもしますが・・・
皆さんの周りはいかがですか?