2009年8月12日
開国論者
ちょっと外食しようということで夜中にさまよっていて偶然、八丁堀で発見したお店です。

http://aloha-land.co.jp/kaikoku/

店の名前にインパクトがありますがオーナーの趣味とか。

料理は美味しかったですね。ビックなつくねや軍鶏のたたきとか絶品でした。ランチから深夜4時までというのも嬉しいし、楽しい店長と愉快なおかあさんが最高でした。

また近いうちに行きそうな予感がします。
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2009年8月11日
キッチン3兄弟

神保町にきてから、ランチのコストパフォーマンスが高く、やや食べすぎかもという状況ですが、主たる要因は、以前紹介した横浜家系ラーメンの「麺祥来」とキッチン3兄弟です。

キッチン3兄弟とは、「キッチン南海」「キッチンカロリー」「キッチンジロー」の3チェーンです。共通する特徴は「洋食」「盛り合わせ」「大ボリューム」といったところでしょうか。私はキッチン南海で学生時代と同じように「盛り合わせ」を頼むことが多いですね。盛り合わせとは、チキンカツ、生姜焼きの盛り合わせで、キャベツとかつけあわせのパスタなどが一緒にでてくる定食みたいなものですね。

やなり学生街だけにボリュームは満点ですよね。あー、もう一度、あの頃のように何も気にせず食べまくれる時代に戻りたいです~

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2009年7月16日
小さくても社員総会
ウェブキャリアからコンテンツワンになってから最初の社員総会を行いました。

体制もかわったところで、少しコンテンツを変えてみたり、懇親会もデリバリーで時間も関係なくやっていたものをお店で2時間きっかりにしてみたりと工夫してみてますが、少し参加率も上がってきているような気がします。

業務上のことで参加できないメンバーも数人いますが、プロジェクトの山が越えればまた全員参加でできる日も近いのではないかと思います。

今日の懇親会は中華の新味園。なんと3280円で食べ放題飲み放題はまさに学生街である神田神保町です。調子に乗って、メニューにあるものを全部!とオーダーしてしまい、えらいことに・・・。ランチバイキングは880円みたいですね。

http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13033362/

無理と無駄なことは禁物ですが、楽しい懇親会となりました。やっぱり業務で常駐している社員と接する機会も少ないため貴重なこの時間、大切にしたいですね。
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2009年7月15日
神田神保町、蕎麦処

実家が晩酌なしの家で、変わりに毎日、麺類が突き出しに出るようなとこらだったので、毎日蕎麦でも飽きない私は、勿論旨い蕎麦屋を探すのも大好きです。

神保町で最初に入った蕎麦屋は、石臼挽、手打蕎麦処の「満留賀 静邨」です。すずらん通りからちょっと脇道に入った通り、ファミリーマートの正面にあるこのお店、お昼はもちろん満席です。

手打ちだけあって、全部微妙に太さが異なるところが粋でもあり、味わいがあり。蕎麦のお味も素晴らしく、そして値段もリーズナブルでした。

神保町は学生だけあって値段も安く、ボリューム満点のお店が多いのと、「さぼうる」をはじめとした喫茶のメッカ、そしてエチオピアやスマトラカレーを中心としたカレーの店も多い食文化に富んだ町です。

しばらく、昼の散策が楽しめそうです。

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2009年7月14日
ネットベンチャー経営者交流会

今回で三回目の参加となる「ネットベンチャー経営者交流会」が、西麻布の高級会員制ラウンジ「ユナイテッドラウンジ」で開催されました。

 http://www.united-lounge.jp/

今回は、楽天リサーチの森社長が幹事となられ、100人近くが集まりました。この交流会はネットでオープンに公開されていないせいかとてもクオリティの高い交流会で、過去の回を振り返ってもネットベンチャーからほど遠い企業はほとんど参加されていません。

今日も調子に乗って、ついつい42人の方と名刺交換してきました。1つの基準の50枚には届かなかったものの素晴らしい出会いが多くありました。

そういえば、この会に最初にお誘いいただいたモバイルファクトリーのご担当の方からお聞きしたところ、モバイルファクトリーのトップエンジニアでウェブキャリア時代に「Engineer25」で取り上げさせていただいた松野徳大さんが同社をスピンアウトしてエンジニア仲間とアメリカで事業を立ちあげたとのこと。その後の活躍が気になりますね。

http://www.web-career.com/contents/engineer25/1.html

お会いした方に、コンテンツワンが行おうとしているエンジニアにWebマーケティングの知識をつけさせ、コンサルタントとして育成するというモデルのお話をしたところ、とてもうけがよかった感がありました。先々が楽しみになってきました。

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2009年7月 6日
今日の麺々亭

月曜なのでちょっと早めに(といっても21時過ぎですが・・・)あがって、麺々亭に行ってきました。

今日の献立は、

香港クラゲ、雲白肉、チンジャオロースにジャージャー麺にしました。クラゲは定番になりつつありますが、雲白肉はゴマのたれがきいていて濃厚な味でかなりいけてました。最初の直感通り。チンジャオロースはこれまた絶品。なんか料理の艶が違うというかなんというか輝いてるんですよね。

ジャージャー麺だけはちょっと??? もしかして調理の際に何か入れ忘れたのでは?というくらいに味が薄く、辛くもないんですよね。ジャージャー麺って普通はピリッと辛いのではなかったでしたっけ?

誰か教えて~

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2009年7月 4日
初、麺々亭!
知人にお願いして、初めて念願の麺々亭に行ってきました。
前評判通りどころか以上の味にびっくり。何と表現していいのか、普通の店とは味のベースがそもそも違いました。

聞くところによると皇帝料理でもこなせる凄腕で、日本の一流レストランに招聘された中国の料理人が、麺々亭パパのところにアドバイスを求めにきたりするらしいのです。

今日は、麻婆豆腐、麻婆茄子、レバニラ炒、玉子と玉葱の炒、八宝菜、ザーサイ、くらげなどなど。どれも絶品でしたが、特に麻婆豆腐はよかったですね。本当にそもそもものが違うので、そのあたりの旨い店と言えども比較するようなものではないのです。

自宅からは、自転車で10分かからないところにあるので、またちょいちょい行きたいですね~
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2009年6月28日
写真とあまりに違うのは・・・築地虎杖さん・・・

贅沢まぐろ.jpg

久し振りに築地に行ってみようということになり、昼過ぎくらいに散策をしてみました。ちょっと奥目のこじんまりとした結構風格のある「築地虎杖 南店」に入り、割引価格になっていた「贅沢まぐろ丼」を頼んでみたのですが・・・なんと、写真とはほど遠い、薄い赤身、脂ののまるでのっていないトロ、そして一番は厳しかったのは、これまた写真とはほど遠いボリューム。。。なんか白いご飯がちらちらみえているじゃないですか。それにどんぶりの中ほどまでしか入ってないし。。。出てきた瞬間に「やられた!」とショックを受け、一緒に入った相方と無言で食べてでてきました。

http://www.itadori.co.jp/shop/shop_08.html

いくらなんでも、こりゃあ、築地としてはいけないんじゃないでしょうかね。。帰ってきてサイトを見てみたら築地だけでなく、京都とか軽井沢まで店舗展開しているお店じゃないですか。。。ちょっといかがなのもかと。。。
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2009年5月16日
七里ガ浜で
久し振りに実家に顔を出してみました。
76歳になる母親が転んで軽いけがをしたときにお隣が病院まで連れていってくれたとのことで、ちょっとしたお礼をし、これまた久し振りに父のお墓に行ってきました。

そのまま帰るのもあれだし、まだ腹もあまり減っていなかったので、ちょっと足を伸ばして、鎌倉~北鎌倉~鎌倉山~七里ガ浜とまわってみました。

七里ガ浜にいくつか食事のできるお店が並んでいるエリアがあるのですが、その一角の「さらい」という魚料理の店に入りましたが、これが美味かった。それほどの値段でもないし、お店もゆったりでしたね。なんといっても江ノ島や近隣の海岸からの直送で新鮮なネタですからね。

この一角には、かのカレー店、「珊瑚礁」の本店がありまして、夜になると若者だらけ。かくいう私も以前は並んでいたりもしました。懐かしいですね。

しかし、道がすいてるな。海沿いの134号も流れているし、どういうことなんだろうか。不況? それとも若者の車離れ? なんとも不思議な気分でした。
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2009年5月13日
みどり色のチャームな練りもの・・・

わさび1.jpg

そうです。「わさび」です。鼻にツーンとくるやつです。。。

味覚がお子様な私は、わざび、からしはあえてつけようとしない習慣があります。おでんにからしなんてとんでもない、そばにわさびなんて必要ない。。。最近アメリカンドッグを買うとついてくるケチャップとからしの両方でる便利なやつがありますが、あれは私にいわせれば最悪なシロモノです。

ただし寿司だけは、「さび抜き」にするのも恥ずかしいので、そのまま食べてます。(結構小心・・・)

そんな私ですが、今日は、お昼に入った日本橋のそば店「たけもと」で珍しい体験をしました。※この蕎麦屋めちゃくちゃうまく、基本的に行列ができています。

http://www.katsuobushi.co.jp/soba/tenpo/co/co004/co004.htm

カウンターに座っていたのですが、左右両隣ともなんとわさびを使わないのです。左は30歳前後とおぼしき男性会社員、冷やしたぬきを食べていました。右は40代くらいの女性、こちらはおろしそば。どちらもあの緑色のチャームなねっとりとした物体だけを残し、ねぎは使いきっていました。

きっと、わさびを使わない人が増えているに違いない! そう確信した瞬間でした。そうだ、あんな不純なものなんて・・・実は毒消しなんで、不純なのは蕎麦だったりもしますが・・・

皆さんの周りはいかがですか?

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